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供應食品級磷酸氫二鈉(二水)生產廠家

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  • 磷酸氫二鈉     DISODIUM PHOSPHATE



     



    一、化學名:磷酸氫二鈉



    二、分子式:Na2HPO4,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O



    三、分子量:無水物:141.96;二水物:177.96;十二水物:357.96



    四、CAS:無水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4



    五、性 能:白色或無色斜方晶體或單斜晶系結晶,易溶于水,不溶于乙醇,相對密度為1.52,熔點34.6℃,180℃時失去結晶水成無水物。



    六、用 途:食品中作焙制品,防止氧化變色,奶制品的乳化劑,防止蛋白凝固,固體飲料起螯合,乳化緩沖作用。



    七、包 裝:內襯聚乙烯塑料袋.外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。



    八、貯存與運輸:本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品隔離堆放。運輸裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損。



  • 發布時間:2015年1月23日
  • 公司名稱:江蘇科倫多食品配料有限公司
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